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sábado, 22 de marzo de 2014

BOLITAS DE COCO (COQUITOS)


Hola a tod@s.

Estos bocaditos de coco son una delicia para aquellos amantes del coco, muy dulces, sabrosos, fáciles de hacer y aún más fáciles de comer, son pequeños bocaditos de cielo ...









Inverness, Escocia.






















BOLITAS DE COCO

2 huevos
200 gr. azúcar
200 gr. coco rallado


Precalentar el horno a 180 grados.
Batir muy bien los huevos, incorporarles el azúcar y luego el coco rallado.













Con la masa que se forma, se hacen pequeñas bolitas.





Y se van poniendo encima de la bandeja de horno forrada con papel para horno.





Se dejan unos 9 o 10 minutos, a 180 grados y cuando veamos que están doradas se sacan y se dejan enfriar en rejilla.







































Son un bocado exquisito !!





6 comentarios:

  1. Mmmmmm un vocado delicioso!!!
    Un abrazo

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  2. ¡Qué de tiempo sin meternos en tu blog! Y mira que gran creación nos hemos encontrado, y por supuestos, magníficas fotos.

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  3. queee ricooos!!!
    pasate por mi blog, tengo un regalito
    http://www.lacocinadecris92.blogspot.com.es/2014/05/premio-al-mejor-blog-amigo.html?m=1
    besoos

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  4. Me gusta que hayas decidido publicar de nuevo, aunque no muy frecuente parece. Ánimo y sigue, te esperamos. Estas bolitas de coco son una delicia. Un abrazo guapa.

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  5. hola me quedo de seguidora me gusta su blog, le dejo el link http://mibonitolugar.blogspot.com.es/ de mi blog para que pueda seguirme y compartir muchas cositas

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